Erasmus+

Kuchnia do dyspozycji uczniów – nauczyciele wizytujący szkoły fińskie, zgłębili tamtejszy system edukacyjny, a także poczynili szereg obserwacji aranżacji przestrzeni dla uczniów w tamtejszych szkołach. Zainspirowani zajęciami „home economy”, podczas których uczniowie fińscy szyją, gotują, uczą się obróbki drewna itp., reaktywowali w budynku przy ulicy Piłsudskiego nieużywaną od wielu lat kuchnię szkolną wraz ze stołówką, adaptując ją do zajęć kulinarnych dla naszych uczniów.  W ramach wdrożenia dobrych rozwiązań zaczerpniętych podczas mobilności ERASMUS +, zakupiono niezbędne naczynia i akcesoria kuchenne.

Uczniowie i nauczyciele zyskali możliwość organizacji zajęć z wątkiem kulinarnym. Popularność tych zajęć przeszła wszelkie oczekiwania, również wśród klas młodszych (1-4), których uczniowie wraz z nauczycielami muszą przybyć do drugiego budynku szkoły oddalonego o 1,5 km.

W ramach  godzin wychowawczych uczniowie przygotowywali zdrowe śniadanie, zdrową przekąskę; podczas zajęć języka obcego przyrządzają potrawy według przepisów w języku obcym poznając przy okazji składniki w danym języku;  wspólne gotowanie/ pieczenie integrujące grupę np. podczas imprez klasowych lub podczas półkolonii dla dzieci z doświadczeniem traumy uchodźczej, specjały kaszubskie w ramach zajęć języka kaszubskiego czy warsztaty sushi dla klas ósmych– to tylko niektóre przykłady szerokiego wykorzystania kuchni.

Współpraca i praktyczne zaangażowanie uczniów są mocnym atutem tych zajęć, a przy okazji uczenie się podstawowych czynności dnia codziennego i dbania o czystość. Dużo radości i satysfakcji u uczniów. Takie „home economy” w polskim wydaniu.